Kyung Joon était riche. Plus que riche. Il faisait parti de ces inestimables veinards pouvant exhiber leur fortune en voitures de sports et vêtements de luxes. Il était de ceux à qui tout souriait. Grâce à la réputation de sa famille, toutes les portes s'ouvraient sur son passage sans même qu'il n'ait à lever le petit doigt. Tout lui tombait entre les mains, que ce soit du domaine sentimental ou professionnel. Oui, il était le digne fils de son père. Il n'était pas n'importe qui en ce vaste monde. Il était un « Héritier ». Ses parents faisaient la fierté de la nation. Ils détenaient une chaîne de restaurant très réputée à travers tout le pays. Leur puissance était grande. Influençable. Leur empire s'estimait à plusieurs milliards de milliards de wons. De nombreuses sociétés souhaitaient fusionner avec eux et tirer bénéfice de tout ça. Et c'est ce qui se passa, forcément. Les vautours n'avaient jamais cessé de tourner autour de leur empire. Son père avait d'ailleurs commis la plus grosse erreur de sa vie en s'alliant au Lotte Hotel Seoul ; l'un des plus prestigieux hôtel de la capitale. Ce partenariat avait pour but de rassembler deux puissantes sociétés pour n'en former qu'une seule et même ; l'un spécialisé dans la gastronomique et l'autre dans l'hôtellerie. On le promettait également à la jeune héritière du Lotte Hotel. Mais cette association créa la chute de la dynastie des Park.

Un complot. Une mise en scène. Appelez cela comme vous voulez, mais cette mascarade n'avait jamais été qu'un prétexte pour s'emparer de leur pouvoir. Le jeune homme fut jeté à la rue le jour où le Lotte Hotel s'empara de toutes leurs actions. Son père, impuissant, tomba gravement malade et décéda quelques mois plus tard. Et le pire, c'est que sa mère ne tarda pas à le rejoindre en se laissant dépérir de chagrin. Oui, Kyung Joon avait absolument tout perdu. Son statut d'héritier n'avait plus aucune valeur. Plus, depuis qu'on s'était accaparé tous ses biens et sans aucun scrupule. Lui qui avait fait ses études dans une prestigieuse école culinaire et qui avait effectué de nombreux stages à travers l'Europe... se retrouvait maintenant, cuisinier dans une brasserie deux étoiles des plus courantes. Il était resté à Séoul. Fuir la capitale aurait été le mieux, sans doute. Humilié et ruiné au plus profond de son être, le coréen serait probablement parti loin s'il en avait eu les moyens... Là étant bien le problème. Il n'avait jamais été privé d'argent de toute sa vie. Son compte en banque avait été vidé jusqu'à épuisement, sa carte gold coupé en deux juste sous ses yeux. Sa maison perquisitionnée et vendue au plus offrant... Un tel retournement de situation n'arrivait que dans les dramas, et pourtant, tout cela était arrivé à Kyung Joon. A ce jeune homme qui faisait désormais profil bas, et qui vivait dans un appart' miteux avec le peu de dignité qu'il lui restait. Ce jeune homme bourré de talent à qui on avait coupé les ailes...

Une vie pathétique l'attendait et il avait fini par s'y faire. Remonter la pente et tenter de se venger ? Oui il y avait pensé, mais il avait aussi vite abandonné. La vengeance ne résolvait rien et ne lui ramènerait pas ses parents, ni son ancienne vie. Il avait tiré une croix sur le passé. Désormais, il était voué à passer le restant de ses jours dans l'ombre, à nier ce qu'il avait été autrefois. Avec ses diplômes et ses qualifications requises, il pourrait tout aussi bien bosser dans un restaurant chic et gagner davantage d'argent... Sauf que la renommée l'écœure. Tout ce qui se rapporte au luxe l'exaspère. Il ne veut plus avoir affaire à ces gens-là. A cette bulle dorée pleines d'hypocrites et de salauds. Il est même fier de ne plus appartenir à ce monde. Aujourd'hui, il est juste Park Kyung Joon, le type qui vit sur un toit et qui fume des Black Devil. Un gars qui sourit peu ou rarement, et qui ne cherche en rien à se socialiser. On le dit introverti alors qu'il est surtout très désintéressé. Outre cette attitude un peu je-m'en-foutisme et personnelle, il n'est pas non plus un sauvage et peut se montrer tout à fait charmant s'il le veut vraiment. Kyung Joon, c'est juste un type solitaire, capable de vous façonner un plat d'exception avec trois fois rien entre les mains. Une perle de la gastronomie cloitré dans un restaurant bas de gamme. C'est ce qu'il est simplement devenu.